Перец жареный кусочками
Перец на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальная итальянская закуска из перца с сыром. Приготовьте - не пожалеете! Смотрим рецепт перца на сковороде.
Описание приготовления:
Подруга поделилась этим рецептом - отличный вариант для закуски. Прекрасно смотрится на праздничных столах, ярко и аппетитно. Для приготовления перца на сковороде самое главное - это сам перец. Он должен быть мясистым, сладким и сочным. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Сухари 1 ст. ложка
- Пармезан 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец болгарский 4 штуки
Количество порций
4
Калорийность
120 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Перец на сковороде"
Подготовьте ингредиенты.
Перец моем, смазываем любым маслом и отправляем в духовку, пока кожица не начнет запекаться.
Снимаем с перца кожицу. Охлаждаем перец, режем дольками по 2-3 см.
Нагреваем сковороду, наливаем масло. Обжариваем сначала чеснок измельченный, потом перец.
Выкладываем все дольки, тушим минут 20 на среднем огне, солим.
Добавляем панировочные сухари, осторожно перемешиваем.
Готовый перец на сковороде посыпаем тертым сыром перед подачей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Перец на сковороде
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов