Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Сердечки" с вареньем

Печенье "Сердечки" с вареньем

Отзывы (2)

Арутюнова Кристина

18.01.2019
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сегодня я расскажу, как приготовить печенье "Сердечки" с вареньем. Нежное тесто, вкусная начинка... Заинтригованы? Тогда приступаем к приготовлению!

Описание приготовления:

Печенье просто тает во рту! Оно отлично подойдет к чаю, кофе и понравится деткам, а также взрослым. Рекомендую каждой хозяйке приготовить это печенье, только если готовите для детей, не добавляйте ликер в начинку. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / День влюбленных

Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 200 грамм
Крахмал картофельный 100 грамм
Сахарная пудра 80 грамм
Масло сливочное 150 грамм
Сливки 30% 60 мл
Малиновый джем 100-150 грамм
Ликер 1 ст. ложка

Количество порций 4

Калорийность

418 ккал

Калорийность

4 г

Белки

20 г

Жиры

55 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Сердечки" с вареньем"

Печенье "Сердечки" с вареньем - фото шаг 1

Муку просейте, добавьте крахмал, сахарную пудру и сливочное масло. Хорошенько перетрите сливочное масло с мукой, затем влейте сливки и перемешайте вилкой. Масса должна быть однородной.

Печенье "Сердечки" с вареньем - фото шаг 2

Тесто скатайте в шар и отправьте в холодильник на 3 часа.

Печенье "Сердечки" с вареньем - фото шаг 3

Готовое тесто раскатайте в пласт, формочками выдавите печенье. 1/2 часть печенья должна быть цельной, в остальном вырежьте в центре небольшое сердечко. Выложите печенье на противень, предварительно застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке при 200 градусах на протяжении 7 минут.