Карбонара с грибами
Паста "Карбонара" с шампиньонами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите побаловать себя и своих родных вкусненьким? Советую приготовить пасту карбонара с шампиньонами. Это очень нежное и вкусное блюдо с сочной структурой. Попробуйте!
Описание приготовления:
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пасты "Карбонара" с шампиньонами. Мне кажется, что итальянская кухня прекрасна во всех ее проявлениях, а паста - просто отличный выход из множества ситуаций. Она будет сытным обедом/ужином для всей семьи, а также вполне подойдет для праздничного застолья.Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 500 грамм
- Шампиньоны 250 грамм
- Копченый бекон 150 грамм
- Сливки 250 мл
- Масло сливочное 25 грамм
- Смесь перцев По вкусу
- Соль По вкусу
- Лук 1/2 штуки
Количество порций
5
Калорийность
226 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Паста "Карбонара" с шампиньонами"
1
Шампиньоны помойте и нарежьте произвольно. Лук измельчите. Обжаривайте вместе на растительном масле до тех пор, пока не испарится жидкость.
2
Бекон нарежьте небольшими кусочками.
3
В сотейнике смешайте сливки с обжаренными луком и шампиньонами.
4
Добавьте соль, перец и варите на медленном огне 5 минут.
5
Параллельно отварите спагетти.
6
Бекон обжарьте на сливочном масле в сковороде.
7
Выкладывайте на тарелку спагетти, затем обжаренный бекон и сверху поливайте соусом.
8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста "Карбонара" с шампиньонами
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов