Печень куриная с молоком
Паштет из печени с молоком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень нежный, полезный и вкусный паштет из печени с молоком. Приготовить его довольно просто. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления паштета смело можно использовать печень как куриную, так и индюшиную. Сливочное масло должно быть качественным. Молоко подойдет с любым процентом жирности.Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 400 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Молоко 40 мл
- Масло сливочное 40 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 30-40 мл
Количество порций
3
Калорийность
158 ккал
Калорийность
3 г
Белки
20 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из печени с молоком"
Подготовьте ингредиенты.
В сковороде разогрейте 20 мл. растительного масла, выложите нарезанный кубиками лук и натертую на терке морковь. Обжарьте овощи до мягкости.
В другую сковороду налейте оставшееся растительное масло. Выложите печень и обжарьте ее на среднем огне в течение 10-15 минут.
В глубокую миску выложите обжаренную печень и овощи.
Добавьте сливочное масло.
Влейте молоко.
Добавьте соль и черный молотый перец.
С помощью погружного блендера сделайте паштет. По консистенции он должен быть однородным.
Намажьте паштет на хлеб.
Подайте его к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паштет из печени с молоком
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов