Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Овсяная каша с курицей

Овсяная каша с курицей

Kamenevaa

03.05.2021
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю вам приготовить необычный вариант овсяной каши, ведь мы привыкли готовить эту кашу просто на завтрак, с молоком или на воде. Мой рецепт в разы сытнее и вкуснее — овсяная каша с курицей.

Описание приготовления:

Такая каша отлично подойдет на обед или ужин. По вкусу выходит что-то похожее на плов, но только из овсянки. Мне очень нравится каша в таком исполнении, да и все мои родные оценили рецепт достойно. Подавать кашу к столу можно с овощами или зеленью.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Овсянка

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Перец По вкусу
Сухой чеснок По вкусу
Паприка хлопьями По вкусу
Сушеный базилик По вкусу
Овсянка 1 стакан (хлопья)
Вода 2 стакана
Куриное филе 300 грамм
Лук 80 грамм
Чеснок 10 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Овсяная каша с курицей"

Подготовьте ингредиенты.

Очистите лук и чеснок, ополосните, просушите. Мелко нарежьте лук и чеснок.

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

В кастрюле доведите до кипения воду, посолите и всыпьте овсяные хлопья. Варите овсянку 10 минут.

В сковороде прогрейте масло, выложите лук, чеснок и курицу. Жарьте помешивая 6-7 минут. После добавьте немного воды — 80-100 мл., тушите под крышкой 15 минут. Всыпьте все специи и перемешайте.