Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Пшенная каша с грушей

Пшенная каша с грушей

28.05.2019
Время приготовления: 1 ч.

Делюсь рецептом, как приготовить пшенную кашу с грушей. Это десертная сладкая каша, которой можно порадовать себя на завтрак. Очень вкусно!

Описание приготовления:

По такому же принципу можно приготовить пшенку с яблоками. Если добавить корицу и орешки, то каша получится ещё вкуснее.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Фрукты / Крупы / Пшено / Груша

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Груша 2 штуки
Кленовый сироп 160 мл
Соль 1/2 ч. ложки (1/4 ч.л. - для груш, 1/4 ч.л. - в кашу)
Вода 960 мл (480 мл. - для груш, 480 мл. - в кашу)
Пшенная крупа 180 грамм
Растительное молоко 240 мл

Количество порций 2

Калорийность

67 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пшенная каша с грушей"

Подготовьте все ингредиенты.

Разрежьте грушу пополам, удалите сердцевину. Нарежьте вдоль ломтиками средней толщины.

В кастрюле с толстым дном смешайте сироп, воду, соль и дольки груши. Доведите смесь до кипения на среднем огне, накройте крышкой и варите минут 10, пока груша не станет мягкой.

Извлеките грушу, а сироп продолжайте варить, пока объём не уменьшится в два раза. Затем залейте сиропом грушу и дайте полностью остыть.

В отдельной кастрюле смешайте молоко, воду, щепотку соли и пшенную крупу. Доведите до кипения на среднем огне, затем убавьте температуру. Варите кашу на низком огне 30 минут.