Овощные чипсы

Катерина

08.06.2019
Время приготовления: 9 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю вам рецепт овощных чипсов, которыми можно вкусно похрустеть во время просмотра фильма. Чипсы из свеклы, кабачка и моркови имеют интересный вкус и ничуть не уступают традиционным.

Описание приготовления:

Овощные чипсы так же можно приготовить в духовке за 30-45 минут при температуре 120-130 градусов. Все специи — по вкусу. А подробнее, как приготовить овощные чипсы, я расскажу ниже.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Закуски / Чипсы

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1 штука
Морковь 1-2 штук
Картофель 1 штука
Свекла 1-2 штук
Растительное масло 1-2 ст. ложек
Соль По вкусу
Сухой чеснок По вкусу
Пищевые дрожжи 1 ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

64 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Овощные чипсы"

Подготовьте все ингредиенты.

Очистите картофель и морковь от кожуры. Овощечисткой нарежьте на тонкие ломтики кабачок, морковку и картошку.

Полейте овощи растительным маслом, добавьте специи по вкусу и перемешайте. Разложите их тонким слоем на противень.

Аналогично поступите со свёклой. Её необходимо сушить в отдельном лотке, чтобы она не окрашивала остальные чипсы. Сушите все вместе примерно 8 часов при температуре 50 градусов.