1. Для начала взбейте в лёгкую пену сливки.
2. В другой посуде взбейте пасту с мягким сыром, сахарной пудрой, солью и ванилином.
3. Затем 1/3 сливок добавьте в основную массу. Продолжайте взбивать.
4. Потом добавьте основную часть сливок. Аккуратно перемешайте.
5. Теперь в прямоугольную форму на пищевую плёнку выложите половину сладкой массы.
6. После этого воткните в неё печенье рядами.
7. Закройте печенье остальной сладкой массой. Укройте десерт плёнкой.
8. Оставьте мороженое в морозилке на 2 дня до полного застывания.
9. Подавайте торт-мороженое, посыпав его орешками и какао. Наслаждайтесь!