Омлет по-французски
Омлет с лососем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Омлет - блюдо из яиц, молока и масла с начинкой или без нее. В нашу начинку для омлета мы добавим лосось, болгарский перец и репчатый лук. Выйдет ароматное сытное блюдо для прекрасного завтрака.
Описание приготовления:
Омлет с лососем - отличный выбор для сытного и полезного завтрака. Сделайте к нему тосты и накормите всю семью.Состав / Ингредиенты:
- Лосось филе 350 грамм
- Яйца 5-6 грамм
- Молоко 1/3 стакана
- Масло сливочное 50 грамм
- Болгарский перец 1 штука
- Луковица 1 штука (маленькая)
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Омлет с лососем"
1. Промойте лосось.
2. Аккуратно острым ножом снимите с филе лосося шкурку.
3. Прощупайте филе и выберите кости, если они естью
4. Нарежьте филе небольшими кубиками. Очистите и промойте болгарский перец, очистите луковицу. Перец и лук нарежьте кубиками. В сковороде на среднем огне нагрейте масло и обжарьте, помешивая, лосось, перец и лук.
5. Готовую начинку омлета посолите, поперчите и выложите на тарелку.
6. Яйца в мисочке легко взбейте с молоком, солью и перцем. На среднем огне пожарьте омлет.
7. На одну половинку омлета распределите начинку из лосося, перца и лука, второй половинкой накройте. Омлет с лососем готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Омлет с лососем
4.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов