Оладьи на кефире классические
Оладьи на кефире с яйцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные сладкие оладушки к завтраку. Подайте к ним чашечку кофе и сметану или соус фруктовый.
Описание приготовления:
Все ингредиенты смешиваются. Тесто получается нежным и воздушным благодаря взбитым белкам. Жарятся оладьи на растительном масле до готовности.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 мл
- Яйцо 2 штуки
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 50 грамм
- Ванилин 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. ложки (гасить уксусом)
- Рафинированное масло 50 мл (для жарки)
Количество порций
4
Как приготовить "Оладьи на кефире с яйцами"
Приготовим продукты.
Отделите белки от желтков. Взбейте до пиков.
Смешайте кефир с сахаром и желтками. Добавьте ванилин.
Введите просеянную муку.
Введите взбитые белки.
Добавьте соду, гашеную уксусом. Перемешайте и тесто к жарке готово.
Разогрейте масло в сковороде. Столовой ложки выливайте тесто, формируя овалы. Жарьте.
Жарьте с двух сторон до золотистой корочки. Оладьи готовы. Приятного!
Оценить рецепт Оладьи на кефире с яйцами
4.6
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
05.04.2018 20:40
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов