1
Сливочное масло растопите. Кефир немного подогрейте в микроволновке и смешайте его с яйцом и маслом.
2
В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты, кроме сахара.
3
Далее смешайте все ингредиенты, добавьте сахар и взбейте венчиком, дайте постоять тесту 20 минут.
4
В сковороду с разогретым маслом выложите по 1 ст. л. теста и жарьте на умеренном огне до золотистого цвета с 2 сторон. Приятного аппетита!