Огурцы фаршированные
Огурцы, фаршированные орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь!
Описание приготовления:
В этой закуске можно немного поиграть с начинкой и сделать её по своему вкусу. Например, добавить больше чеснока, если вы любитель острого! Как приготовить огурцы, фаршированные орехами, читайте в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Огурец свежий 4 штуки (небольшие, желательно одинакового размера)
- Морковь 1-2 штук
- Грецкие орехи 30 грамм
- Сметана 3-4 ст. ложек
- Горчица 0,5 ч. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец свежемолотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
85 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Огурцы, фаршированные орехами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.
Начните с приготовления начинки. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Орехи измельчите блендером. Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.
Сметану перемешайте с горчицей, заправьте морковь с орехами и чесноком. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
Огурцы помойте, обсушите, немного отрежьте кончики и вдоль разрежьте пополам. Сердцевину с семенами удалите чайной ложкой.
Выложите начинку в лодочки из огурцов и украсьте зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Огурцы, фаршированные орехами
4.8
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Дарья Вакулова 
04.06.2018 08:17
Наташа, отличная закуска! И смотрится аппетитно :)
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов