Промываем курицу в холодной воде, нарезаем мелкими кусочками. Удобнее всего для этого блюда брать именно филе.
Чистим от кожуры и моем в холодной воде картофель и морковь. Нарезаем овощи кубиками.
Овощи и мясо складываем в кастрюлю, добавляем кипяченного молока. Тушим все в течение 30 минут.
Полученную массу складываем в блендер.
Блюдо готово, пока оно измельчалось в блендере, оно остыло достаточно, чтобы его можно было подавать к столу. Солим по вкусу.