Шашлык из баранины
Мягкий шашлык из баранины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Баранье мясо обладает свойствами, позволяющими готовить из него очень нежные и вкусные блюда. Такие, как этот шашлык, в котором будет минимум специй и маринадов, чтобы насладиться вкусом мяса.
Описание приготовления:
Нарежьте баранину для шашлыка кусками средней величины. Добавьте к нему лук, смесь масла, лимонного сока, перца и соли. Перемешайте и маринуйте 2,5 часа. Затем обжарьте мясо на шампурах над костром до готовности. Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 1,8 кг
- Лук 2 штуки
- Лимонный сок 50 мл
- Растительное масло 50 мл
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
160 ккал
Калорийность
0 г
Белки
15 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Мягкий шашлык из баранины "
Очистите мясо от жилок и жира.
Порежьте кусками и сложите в кастрюлю.
Порежьте лук.
Смешайте масло с лимонным соком, перцем и солью и добавьте к мясу.
Перемешайте и оставьте мариноваться на 2,5 часа.
Затем нанизайте куски мяса на шампуры.
И расположите их над углями.
Жарьте до готовности, периодически поворачивая мясо.
Оценить рецепт Мягкий шашлык из баранины
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов