70 страшно вкусных идей с фото:Мусс из тыквы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тыква — очень полезный, удивительный овощ, как будто специально созданный Богом, чтобы снабжать человека витаминами и минералами всю зиму. Прочитайте, как приготовить мусс из тыквы.
Описание приготовления:
Яркий специфический вкус тыквы не всем нравится и, если Вы относитесь к числу таковых, то приготовьте мусс из тыквы по этому рецепту — в нём вкус тыквы практически не чувствуется, а нежность, воздушность и отсутствие жиров сделают это блюдо Вашим любимым десертом.Состав / Ингредиенты:
- Тыквенное пюре 500 грамм
- Желатин 15 грамм
- Молоко 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Сметана 500 грамм
- Мороженое пломбир 500 грамм
- Сливки жирные 500 грамм
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
- Ванилин 1 щепотка
Количество порций
16
Как приготовить "Мусс из тыквы"
1. В одной миске смешайте желатин и молоко. Растворите желатин на огне, непрерывно помешивая, не доводите молоко до кипения.
2. В отдельной миске взбейте стакан сахара, сметану, тыквенное пюре и пломбир мороженое.
3. Взбейте смесь, аккуратно влейте остывший желатин и разлейте по формочкам. Поставьте остывать мусс в холодильник на 4 часа.
4. Для украшения используйте взбитые сливки: используйте жирные сливки, 2 столовые ложки сахарной пудры и ванилин. Взбейте все вместе на выской скорости. С помощью кондитерского шприца распределите сливки на затывший мусс и подавайте десерт к столу.
Оценить рецепт Мусс из тыквы
5.0
1
Редакция рекомендует:
Мусс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов