Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Морковь с лимоном

Морковь с лимоном

18.11.2013
Время приготовления: 30 мин

Этот простой рецепт моркови с лимоном понравится всем любителям оригинальных гарниров, здоровой еды, или восточной кухни. Вкусное, сочное и очень полезное блюдо быстрого приготовления! Попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления моркови с лимоном очень простой, с ним справятся даже начинающие хозяйки. А для вегетарианцев, поклонников здорового питания, или людей на диете, это блюдо явно придется по душе, ведь оно не только полезное, но и вкусное!

Как приготовить морковь с лимоном:
1. Для начала морковку и лимон очищаем от кожуры, а морковь еще и моем.
2. Морковку натираем на крупной терке, а лимон измельчим в блендере, или пропустим через соковыжималку.
3. Смешиваем лимонный сок с небольшим количеством мякоти, и морковку.
4. Добавляем оливковое масло и зиру, и выкладываем на противень для запекания, слегка трамбуя.
5. В разогретую духовку отправим блюдо запекаться на 20-30 минут, в зависимости от качества духовки и ваших вкусовых предпочтений.

Готово! Получается гарнир, чем-то похожий на пирог, но в то же время рассыпчатый, как гарнир. Так что удивляйте гостей и родных полезной новинкой. Приятного аппетита!

Назначение: Для детей / Недорого / Полезный обед

Основной ингредиент: Овощи / Морковь

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Арабская

Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание