Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления хлеба из миндальной муки.
В миску вбейте яйца, добавьте соль и перемешайте венчиком.
Добавьте жирную сметану, растопленное сливочное масло и оливковое масло. Перемешайте все ингредиенты.
Добавьте миндальную муку и разрыхлитель.
Тщательно перемешайте массу и оставьте на кухонном столе минут на 10, чтобы псиллиум немного набух.
Тесто переложите в форму для запекания, выстеленную пергаментом. Посыпьте семенами льна и отправьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
Готовый хлеб достаньте из духовки, аккуратно извлеките из формы и дайте ему остыть.
Вкусный и полезный миндальный хлеб готов!
Подавайте его с чем любите. Приятного аппетита!