Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте тонкими кружочками или полукольцами.
Залейте лук кипятком и оставьте на 4-5 минут. После откиньте лук в дуршлаг и сполосните холодной водой.
Переложите лук в баночку. Добавьте сахар, соль и уксус.
Влейте воду, закрутите банку. Встряхните, чтобы все равномерно распределилось. Уберите в холодильник на 6 часов.
Маринованный лук для бургера готов.