Сезонные рецепты:
Маринованная угорка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное угощение на зиму – маринованная угорка – станет вашей любимой заготовкой. Сливы получаются пикантными и ароматными.
Описание приготовления:
Маринованная угорка – отличная замена всем сладостям. Сливы в пряном сиропе получаются вкусными и ароматными, получше магазинных конфет и других десертов.Состав / Ингредиенты:
- Слива "Угорка" 350 грамм
- Сахар 20 грамм
- Вода 200 грамм
- Перец горошком 3-4 штук
- Лавровый лист 2 штуки
- Гвоздика 2 штуки
- Уксус 9% 0,5 ст. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Маринованная угорка"
Подготовьте продукты по списку.
Наполните чистую банку специями: положите лавровый лист, перец горошком и гвоздику.
Вымойте сливы и сложите в банку.
Вскипятите воду для маринада и залейте сливы. Оставьте под крышкой на 20 минут.
Слейте маринад в миску или кастрюлю, цвет стал насыщенным, сливы отдали сок. Вскипятите маринад и добавьте сахар, влейте уксус, размешайте, маринад готов.
Повторно залейте сливы горячим маринадом.
Закатайте и дайте остыть под одеялом. Выход заготовки – 1 банка объемом 0,5 л. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованная угорка
5.0
7
Редакция рекомендует:
Маринованные сливы с чесноком
Сыроежки маринованные на зиму
Аджика из слив
Пикантные огурчики на зиму
Настойка из сливы
Щука маринованная в уксусе с луком
Густой сливовый джем
Кисель из сливы "Угорка"
Маринованная скумбрия с луком и уксусом
Компот из слив с косточками на зиму
Маринованная слива "Венгерка"
Маринованные корнишоны в банках
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов