Картошку режем мелкими кубиками.
Мелко рубим лук. Добавляем в фарш, потом картошку и специи. Можете еще чесночку добавить и зелени.
Делаем квадратики большие - 15 на 15 см.
Выкладываем в центр начинку.
Лепим манты конвертиком - закрываем противоположные концы.
Выставляем манты готовые в мантоварку - и на 30-40 минут до готовности.
Готовые манты с картошкой и мясом подаем с зеленью и маслом сливочным. Приятного аппетита!