Манник с кефиром
"Манник" на кефире (самый вкусный)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы поклонник быстрой, простой и недорогой домашней выпечки, тогда в вашу кулинарную копилку советую добавить этот классный рецепт самого вкусного "Манника" на кефире!
Описание приготовления:
Это воздушный, очень нежный пирог, от которого действительно невозможно оторваться :) Два важных момента - это крупа, которая должна немного набухнут в кефире перед выпечкой, и сливочное масло. С ним выпечка получается намного вкуснее!Состав / Ингредиенты:
- Манная крупа 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Сахар 1 стакан (можно меньше)
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 1/2 стакана
- Сухофрукты и цукаты 50 грамм (по желанию)
- Сода 1/2 ч. ложки (гашеная)
Количество порций
6
Как приготовить ""Манник" на кефире (самый вкусный)"
1
В небольшую мисочку влейте кефир, добавьте манку, перемешайте и оставьте минут на 15-20.
2
Пока набухает крупа, в отдельной мисочке взбейте размягченное сливочное масло с сахаром.
3
В процессе вбейте яйцо.
4
Выложите полученную смесь в набухшую манку и тщательно перемешайте.
5
Всыпьте просеянную муку. Лучше добавлять ее небольшими порциями.
6
В конце добавьте соду и по желанию всыпьте горсть сухофруктов или цукатов.
7
Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манной крупой. Выложите тесто, разровняйте.
8
Запекайте "Манник" при температуре 180 градусов 45-60 минут до румяности.
Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой по желанию.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт "Манник" на кефире (самый вкусный)
3.7
84
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Манник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов