Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Блюда целиком / Макароны с яйцами

Макароны с яйцами

16.02.2017
Время приготовления: 25 мин

Перед вами рецепт несложного, сытного и аппетитного блюда для всей семьи. Когда хочется сделать что-то быстренькое и вкусненькое, то вот такие макароны будут как раз то, что надо! Советую на заметку!

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами классным способом, как приготовить макароны с яйцами. В данном случае в рецепте используется также бекон, так что получится полноценное горячее блюдо на обед или ужин. Несмотря на то, что все довольно просто, в результате получается потрясающая паста. Обязательно рекомендую присмотреться к этому рецепту и повторить его в домашних условиях.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Макароны / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Паста / Блюда целиком

Состав / Ингредиенты:

Макароны 450 грамм
Соль 1 ч. ложка
Бекон По вкусу (по желанию)
Яйцо 4 штуки
Сыр 200 грамм
Перец и зелень По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

295 ккал

Калорийность

10 г

Белки

14 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макароны с яйцами"

1. Первым делом доведите до кипения и подсолите воду, отправьте в неё вариться макароны. В глубокую мисочку вбейте яйца.

2. Добавьте щепотку соли, взбейте венчиком.

3. На средней терке натрите сыр. Идеальный вариант — использовать пару сортов сыра, один из которых пармезан. Но это может быть и любой другой сыр по вкусу.

4. Выложите сыр в мисочку к яйцам.

5. Перемешайте все до однородности, добавьте немного перца.

6. Откиньте макароны на дуршлаг, сохранив стакан воды. Выложите макароны в мисочку, перемешайте, влейте воду. Поставьте на огонь и томите несколько минут, чтобы яйца приготовились, а сыр расплавился.