Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Макароны с подливкой с мясом

Макароны с подливкой с мясом

21.10.2018
Время приготовления: 35 мин

Макароны с подливкой с мясом - проверенный рецепт уже не один десяток лет. Еще наши мамы и бабушки готовили макароны по-флотски, а сегодня такой рецепт только усовершенствовался и дарит вкусный обед.

Описание приготовления:

Макароны с подливой - быстрое и вкусное блюдо, которое под силу любой домохозяйке, даже очень занятой. Такой рецепт меня очень часто спасал, когда в холодильнике пусто и надо было срочно накормить семью. Макароны под такой мясной подливкой выходят очень сочными, аппетитными и ароматными. Рекомендую попробовать, вы точно влюбитесь в это блюдо.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 3 ст. ложки
Свиной фарш 1 кг
Томатный соус 3 стакана
Чеснок 4 зубчика
Перец чили По вкусу
Спагетти 1 кг
Соль, специи По вкусу
Петрушка 1 пучок

Количество порций 6

Как приготовить "Макароны с подливкой с мясом"

На разогретой сковороде растопите масло и прожарьте лук до тех пор, пока он не станет прозрачным.

К луку отправьте фарш и жарьте до готовности, 5-6 минут на среднем огне. Добавьте соль и специи по вкусу.

Измельчите чеснок и отправьте к фаршу с помидорным соусом и мелко порезанным перцем чили. Накройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 30 минут.

В отдельной емкости отварите спагетти по инструкции на упаковке и процедите.

Рекомендую слегка поджарить макароны на сковороде со специями до золотистой корочки.

Подавайте макароны под подливой, а сверху украсьте рубленной свежей петрушкой.

Оценить рецепт Макароны с подливкой с мясом