Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Макароны с охотничьими колбасками

Макароны с охотничьими колбасками

AlenaPrika

06.04.2022
Время приготовления: 20 мин

Очень быстрое в приготовлении блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям. Чеснок в подливе совершенно не чувствуется! Паста пропитывается томатным соусом и становится сочной, ароматной.

Описание приготовления:

Особенно вкусно подавать такое красочное блюдо со сметаной или густым классическим йогуртом. Если вы готовите блюдо для детей, то исключите чеснок из списка ингредиентов, заменяя его репчатым луком.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Макароны / Колбаса

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Макароны 150 грамм (у меня спагетти)
Колбаски "Охотничьи" 150 грамм
Помидоры консервированные 3-4 штук (без кожуры)
Чеснок 2-3 зубчиков
Масло растительное 30 мл
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка

Количество порций 1

Как приготовить "Макароны с охотничьими колбасками"

Макароны с охотничьими колбасками - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Макароны можно выбрать любые, главное — варить их столько времени, сколько указано на пачке с продукцией.

Макароны с охотничьими колбасками - фото шаг 2

Отварите в воде макароны в течение 8-10 минут, всыпав в воду щепотку соли. Оставьте пасту в бульоне, не сцеживая его, чтобы макароны не слиплись.

Макароны с охотничьими колбасками - фото шаг 3

Чесночные зубчики очистите от шелухи и промойте в воде. Нарежьте мелко или спрессуйте через специальный девайс. Добавьте чесночную массу в сковороду, влив растительное масло. Поместите емкость на плиту и прогрейте. Нарежьте охотничьи колбаски ломтиками и добавьте в сковороду. Обжарьте примерно 2 минуты.

Макароны с охотничьими колбасками - фото шаг 4

Выложите в сковороду консервированные томаты без кожуры или замените их томатной пастой, разведенной в небольшом количестве воды. Томаты помните вилкой, посолите и поперчите. Потушите весь соус примерно 2-3 минуты.