Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лосось в беконе с базиликом

Лосось в беконе с базиликом

10.03.2018
Время приготовления: 20 мин

Вкусный рецепт приготовления вкусной рыбы. Изысканный и простой одновременно. Это блюдо можно подать как в качестве закуски, так и с любым гарниром на второе. Ароматное и нежное — будут довольны все!

Описание приготовления:

Этим блюдом вы угодите всем, я ручаюсь. Ведь мало кому не понравятся нежные ломтики лосося в ароматном беконе с не менее ароматными листиками базилика. Блюдо будет вкусным и холодным — в качестве закуски, и в горячем виде — с гарниром из риса или картофеля. Готовится лосось очень быстро, на подготовку вы потратите минимум времени и сил. Поэтому давайте готовить:)

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Семейный ужин

Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты / Лосось / Субпродукты / Бекон / Базилик / Зелень

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Лосось 2 ломтика
Бекон 2-4 ломтиков (тонкие полоски)
Базилик свежий 4 штуки (листика)
Оливковое масло 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ч. ложка
Перец черный молотый 2 щепотки
Соль 1 щепотка

Количество порций 2

Как приготовить "Лосось в беконе с базиликом"

Лосось в беконе с базиликом - фото шаг 1

1. Вот и все ингредиенты, не считая соли и перца, которые нам понадобятся для приготовления.

Лосось в беконе с базиликом - фото шаг 2

2. Рыбу проверим на наличие косточек и, если таковые нашлись, удалим их. Обсушим ломтики бумажными салфетками, посыпаем солью и перцем и сбрызнем лимонным соком. Когда будете солить, учитывайте степень солености бекона.