Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Лепешки из авокадо

Лепешки из авокадо

25.03.2021
Время приготовления: 40 мин

Готовим необычные лепешки из авокадо. Тонкие, хрустящие и очень вкусные! Вместо масла здесь используются полезные жиры из авокадо, получается более здоровая замена хлебу.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лепешки из авокадо. Из зелени, кроме петрушки, можно использовать укроп, базилик или шпинат. Авокадо обязательно должен быть спелый и мягкий, идеально подойдет сорт хасс. По вкусу лепешки получаются нейтральными, хорошо будут сочетаться с любыми начинками.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Авокадо 100 грамм
Мука кукурузная 90 мл
Мука пшеничная цельнозерновая 50 мл
Соль 1/2 ч. ложки
Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 1/4 пучка
Яблочный уксус 1 ч. ложка

Количество порций 4

Калорийность

254 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лепешки из авокадо"

Подготовьте все ингредиенты.

Авокадо измельчите блендером вместе с петрушкой, чесноком и яблочным укусом. Добавьте соль и черный молотый перец.

Смешайте в миске оба вида муки.

Добавьте пюре из авокадо. Замесите однородное тесто. Если оно получается слишком липким, допустимо добавить еще муки. Скатайте тесто в шар и оставьте на 10-15 минут.