Сезонные рецепты:
Лавандовое печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делают же лавандовое варенье или желе, чай с лавандой и крем. Так почему бы не сделать выпечку. Расскажу о рецепте очень простой и ароматной выпечки, как приготовить лавандовое печенье.
Описание приготовления:
Тут подойдет сушеная лаванда, которую можно купить на травяных рынках, в супермаркете. Вы можете самостоятельно насушить ее цветы, пока они еще цветут. В остальном сделайте тесто, как на песочное печенье. Печенье очень быстро выпекается, но перед этим его обязательно стоит охладить, чтобы масса плотно держалась вместе.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сушеные цветы лаванды 3 ст. ложки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло 240 грамм
Количество порций
10
Как приготовить "Лавандовое печенье"
1. В чашу комбайна выложите лаванду, муку, соль, взбейте все вместе.
2. Добавьте к сухим ингредиентам сливочное масло, ванильный экстракт и сахар, смешайте все до получения однородной консистенции.
3. Выложите тесто на пленку и сверните его плотным рулетом. Отправьте в холодильник на 30-60 минут.
4. Достаньте тесто и разверните пленку, нарежьте его кусочками и выложите на противень.
5. Запекайте печенье при 180 градусах около 10-12 минут. Подавайте его после остывания.
Оценить рецепт Лавандовое печенье
5.0
1
Редакция рекомендует:
Печенье с лавандой
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками
Фигурные печенья
Тарт с черникой, лавандой и кремом из ряженки
Сахарное печенье с беконом
Печенье "Серпантин"
Мексиканское свадебное печенье
Печенье на день Валентина
Рождественское печенье со специями
Печенье "Роза ветров"
Печенье-валентинки из кукурузной муки
Печенье с начинками на выбор