Сезонные рецепты:
Куриный суп с пшеном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу с вами поделиться очень хорошим способом, как приготовить куриный суп с пшеном так, чтобы и пшено не разварилось в кашу, и курица осталась аппетитной и вкусной. Все очень просто, попробуйте!
Описание приготовления:
Простой, вкусный и очень "умный", если так можно выразится, рецепт приготовления куриного супа с пшеном - для вас! Ведь если присмотреться - курицу с луком и морковкой прожарить можно очень быстро, а если еще и пшено заранее замочить - вообще быстро будет! Тем более, что и картошка, и пшено довольно быстро готовятся! Словом, такой куриный суп с пшеном в домашних условиях позволят вам здорово сократить время на готовку, а обед получится по-настоящему полноценным!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 штука
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Пшено 150 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
119 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Куриный суп с пшеном"
1. На растительном масле обжарим сначала лук и морковь, а потом добавим курицу, порезанную кусочками, и продолжим жарить до готовности.
2. Воду (4 литра) прогреваем, добавим зажарку вместе с остатками масла. Сюда же - картофель брусочками.
3. Пшено тем временем промываем, замачиваем в воде и ждем, пока набухнет.
4. Добавим пшено к супу, сюда же - соль, специи и зелень. Варим на небольшом огне до готовности.
5. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриный суп с пшеном
4.4
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Александр
20.08.2024 08:47
Пшено после промывания холодной водой 2 раза промываю кипятком. Из пшена "уходит" горчинка. Остальное как у Вас. Супец класс!!!
Наталия Заяц(Романова) 
18.02.2024 16:07
Прекрасный и вкусный суп получился с пшеном. Да и времени для приготовления понадобилось мало. Все супер.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов