Куриные рулеты с сыром и рукколой
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой / Куриный рулет с сыром и рукколой
Куриный рулет с сыром и рукколой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всего за каких-то 15-20 минут предлагаю вам сделать потрясающе аппетитное, вкусное и полезное горячее блюдо. Я научу, как приготовить куриный рулет с сыром и рукколой. Рекомендую рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Сразу хочу обратить ваше внимание на то, что рулет можно сделать один большой или сразу порционным. Второй вариант мне нравится больше, да и времени на кухне он занимает минимум. В начинке в данном случае используется козий сыр, но вы можете взять и любой другой, который вам по душе. Предварительная обжарка и запекание делают курочку мягкой, сочной и сохраняет румяную корочку.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 4 штуки
- Соль и перец По вкусу
- Руккола 100 грамм
- Козий сыр 100 грамм
- Оливковое масло 1-2 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
254 ккал
Калорийность
10 г
Белки
24 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Куриный рулет с сыром и рукколой"
1. Первым делом включите духовку, пусть греется до 220 градусов. Курочку вымойте, обсушите, отбейте под пищевой пленкой аккуратно.
2. Подсолите немного и поперчите по вкусу. Выложите горсть рукколы и сыр.
3. Аккуратно сверните рулетик, закрепите его зубочистками.
4. Выложите на сковороду с разогретым маслом (желательно такую, которую потом можно отправить в духовку) и обжарьте на сильном огне до румяности. После отправьте в духовку и доведите до полной готовности (10-12 минут).
5. Куриный рулет с сыром и рукколой готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриный рулет с сыром и рукколой
3.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов