Куриные крылышки барбекю
Куриные крылья барбекю
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хоть и маловато на крыльях мяса, но в соусе барбекю они получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Пряный кисло-сладкий соус придает куриным крыльям необычный вкус. Простое и очень вкусное блюдо!
Описание приготовления:
Хотите собрать друзей на вечеринку, но не знаете что приготовить? Лучшим блюдом для дружеской вечеринки будут куриные крылья барбекю. Вкусные и ароматные крылья приготовить несложно, а ваши гости будут в восторге. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовит вкусные и ароматные куриные крылья барбекю.Состав / Ингредиенты:
- Куриные крылья 1,5 кг
- Кетчуп 250 грамм
- Сахар 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Перец черный молотый 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Коньяк 2 ст. ложки
- Лавровый лист 2-3 штук
- Растительное масло 3 ст. ложки (2 - для соуса, 1 - смазать противень)
Количество порций
5
Калорийность
253 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные крылья барбекю"
Куриные крылья тщательно промываем и обсушиваем. Затем посыпаем солью и черным перцем.
Выкладываем в один слой на противень, смазанный растительным маслом. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 20 минут.
Наливаем в сотейник растительное масло, насыпаем сахар. Ставим на огонь и, помешивая, готовим карамель слегка коричневого цвета.
Добавляем кетчуп (можно домашний, можно магазинный).
Еще добавим щепотку соли, молотый перец и лавровый лист.
Добавляем луковицу и чеснок. Варим, помешивая, на маленьком огне минут 8-9. Затем добавим коньяк и варим еще минуты 2.
Процедим наш соус через сито.
Вот такой красивый и ароматный соус у вас должен получиться.
Достаем из духовки готовые крылья.
Смазываем крылья приготовленным соусом. Только не используйте весь соус(!!!). И отправляем крылья в духовку еще минут на 5-7.
Крылья готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные крылья барбекю
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов