Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные голени в соевом соусе в духовке

Куриные голени в соевом соусе в духовке

Юлия

27.04.2024
Время приготовления: 2 ч.

Куриное мясо становится очень вкусным с добавлением соевого соуса. Очень удачное сочетание. Для золотистого цвета добавим немного меда. Быстро, просто и вкусно!

Описание приготовления:

Куриные голени получаются очень аппетитные с красивой глянцевой корочкой. К такому блюду отлично подойдет на гарнир запеченный картофель или салат из свежих овощей.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные голени

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриные голени 7 штук
Соевый соус 100 мл
Мед 1 ст. ложка
Горчица 1 ч. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки (+ немного для смазывания формы)
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

311 ккал

Калорийность

3 г

Белки

25 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные голени в соевом соусе в духовке"

Куриные голени в соевом соусе в духовке - фото шаг 1

Перед началом приготовления подготовьте все необходимое.

Куриные голени в соевом соусе в духовке - фото шаг 2

Для маринада налейте в чашу соевый соус и добавьте к нему мед и горчицу.

Куриные голени в соевом соусе в духовке - фото шаг 3

По вкусу подсыпьте соль и специи. При добавлении соли учитывайте, что соевый соус уже соленый.

Куриные голени в соевом соусе в духовке - фото шаг 4

Куриные голени тщательно обмажьте получившимся маринадом и оставьте постоять на 1 час.

Куриные голени в соевом соусе в духовке - фото шаг 5

Форму подходящего размера смажьте растительным маслом и выложите голени. Сверху полейте остатками маринада. Поставьте в духовку при 180 градусах, примерно на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Минут через 15 после начала запекания, прикройте верх листом фольги, чтобы голени не подгорали.