Сезонные рецепты:
Куриные бедра с горчичным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Основу соуса для курицы составляет именно горчица, а в остальном можете добавить больше сладости, остроты или пикантности. Оцените рецепт приготовления куриных бедер с горчичным соусом.
Описание приготовления:
Получится пикантно и очень ароматно! Равнодушных точно не останется! Я использую куриные бедра, можно заменить их голенями, окороками, крыльями. Мне больше нравится мясо без кожи, поэтому ее я удалил предварительно. В оригинальном рецепте соус готовится на основе кленового сиропа, но его можно смело заменить привычным для нас медом.Состав / Ингредиенты:
- Горчица 1/4 стакана
- Мед или кленовый сироп 2 ст. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Розмарин 0,5 ст. ложки
- Куриные бедра без кожи 6 штук
Количество порций
6
Как приготовить "Куриные бедра с горчичным соусом"
1. В миску выложите горчицу, мед или кленовый сироп, растительное масло, соевый соус, измельченный чеснок и свежий розмарин (можно сушеный).
2. Хорошенько перемешайте все содержимое.
3. Вымойте мясо и оботрите его насухо. Выложите бедра в один слой в форму для запекания.
4. Полейте куриное мясо приготовленным соусом.
5. Распределите соус равномерно, чтобы укутать им каждый кусочек курицы.
6. Запекайте мясо в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 45-55 минут. Подавайте его сразу с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные бедра с горчичным соусом
5.0
6
Редакция рекомендует:
Куриные бедра с горчицей в духовке
Куриные бедра в медово-горчичном соусе
Куриные бедра в горчице
Куриные бедра
Курица под горчичным соусом
Куриные ножки в медово-горчичном соусе
Пикантная курица с горчицей
Курица в горчично-сливочном соусе
Курица с грибами в горчичном соусе
Курица, запеченная в духовке с горчицей
Жареная курица с горчичным соусом
Курица в духовке "Новогодняя"
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов