1. Любители мягкого мяса по достоинству оценят этот рецепт, поскольку куриная грудка с яблоками получается удивительно нежной и сочной. Грудку следует тщательно помыть, натереть солью и специями по вкусу.
2. Обжариваем грудку с двух сторон на слабом огне и даем немного остыть.
3. Делаем надрезы поперек волокон и нарезаем яблоки дольками. Теперь в каждый разрез вставляем часть яблока и отправляем грудку в разогретую до 180 градусов духовку.
4. Можно грудку завернуть в фольгу или рукав для запекания, так она получится более сочной, а можно оставить запекаться так - тогда мясо будет с корочкой.
5. Если подаете на праздничный стол, украсьте блюдо зеленью и овощами.