Куриная грудка на кости
Куриная грудка на кости в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриная грудка — это находка для хозяйки. Она быстро готовиться. Но бывает, что филе из-за своей сухости не радует вкусом. Делюсь отличным рецептом приготовления сочной куриной грудки на кости.
Описание приготовления:
Это один из немногих рецептов, который действительно может похвастаться удачным результатом. Филе даже после остывания остается сочным.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 штука (на кости)
- Болгарский перец 1/2 штуки
- Сметана 2 ст. ложки (жирная)
- Томатный соус 1 ст. ложка (или паста, с горкой)
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу (свежемолотый)
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
208 ккал
Калорийность
1 г
Белки
21 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная грудка на кости в духовке"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
С грудки снимите кожицу, промокните бумажным полотенцем. Острым ножом с каждой стороны грудки сделайте глубокие надрезы.
Натрите грудку солью и перцем.
Болгарский перец нарежьте на полукольца и вставьте в разрезы.
Возьмите просторную форму. Застелите пергаментом, смажьте его 1 с.л. растительного масла. Переложите в форму подготовленную грудку. В отдельной ёмкости смешайте сметану и томатный соус.
Включите духовку на 180 градусов. Грудку обмажьте обильно подготовленным сметанно-томатным соусом. Поставьте форму в духовку на 45 минут.
По истечении времени достаньте куриную грудку из духовки. Полейте ее выделившимся соком, сервируйте по желанию.
Блюдо готово к подаче.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриная грудка на кости в духовке
5.0
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов