Курица тушеная в сметане
Курица в сметане с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите жареную курицу и не знаете, как разнообразить это блюдо? Тогда этот рецепт как раз для вас! Лук со сметаной отлично дополнят вкус курицы. Для быстроты приготовления я использую грудку.
Описание приготовления:
Всё очень легко и просто! Обжариваем на сливочном масле куриные грудки или другие части курицы, добавляем к ним лук и жарим вместе, после добавляем сметану и специи, и тушим под крышкой на медленном огне. Всё, блюдо готово!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 4 штуки (если у вас целая курица, то разделите ее на кусочки)
- Сметана 250 грамм
- Зеленый лук 1 штука (Пучок)
- Сливочное масло 30 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
420 ккал
Калорийность
2 г
Белки
45 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Курица в сметане с луком"
На разогретую сковородку положите сливочное масло и подождите пока оно растает.
Выложите на сковородку куриные грудки, включите средний огонь и оставьте жариться около 10 минут на одной стороне. Таким же образом обжариваются и другие части курицы.
В это время нарежьте зеленый лук.
Переверните грудки на другую сторону и жарьте еще где-то 5-7 минут. Пока сок не станет прозрачным.
Добавьте лук и жарьте вместе где-то 2-3 минуты.
Добавьте сметану и специи по вкусу. Хорошо всё перемешайте. Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 5 минут. Если вы используйте куриное мясо на кости, то тушить придется минут 25-30, пока мясо не отойдет от косточки.
Подавая к столу, украсьте свежим зеленым луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица в сметане с луком
4.8
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов