Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица в мультиварке жареная

Курица в мультиварке жареная

18.07.2025
Время приготовления: 30 мин

С помощью помощницы-мультиварки можно быстро и просто накормить обедом или ужином всю семью, например — пожарив в ней сочную и румяную курицу. Добавляйте специи, приправы и пряности по своему вкусу!

Описание приготовления:

Выбирайте для приготовления блюда любую мясистую часть куриной тушки: окорочка, бедра, голени, крылья или грудку. По желанию замаринуйте курицу за 1-2 часа до начала готовки. Чтобы она отлично прожарилась и внутри, после переворачивания нагрев уменьшите и дайте курице протомиться под крышкой в собственном соку. В самом конце добавляйте свежую зелень, чеснок и т.д.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Бедра куриные 4 штуки
Приправа куриная 1 ч. ложка
Масло растительное 50 мл
Перец черный молотый 4 щепотки

Количество порций 4

Калорийность

38 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица в мультиварке жареная"

Курица в мультиварке жареная - фото шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Куриные бедра разморозьте, если приобретали замороженными, срежьте с них жилы и пленки, но не кожу, именно кожей вниз нужно будет выкладывать бедра на дно мультиварки.

Курица в мультиварке жареная - фото шаг 2

Выложите части курицы в миску и залейте холодной водой, промойте со всех сторон.

Курица в мультиварке жареная - фото шаг 3

Застелите тарелки бумажными салфетками и выложите на них куриные бедра, обмакните салфетками, удаляя лишнюю жидкость.

Курица в мультиварке жареная - фото шаг 4

Влейте растительное масло в чашу мультиварки и активируйте режим "Жарка" на 15 минут. Прогрейте масло примерно минуту и выложите бедра кожей вниз. Если масло не прогреть, то кожа "приклеится" ко дну чаши.

Курица в мультиварке жареная - фото шаг 5

Всыпьте приготовленную приправу и обжарьте до звукового сигнала. На этом этапе вы можете добавить и другие специи, пряности.

Курица в мультиварке жареная - фото шаг 6

После чего переверните бедра на другую сторону и активируйте еще 15 минут на табло в режиме "Жарка". Закройте крышку техники и дайте курице отлично прожариться и пропариться под ней.

Курица в мультиварке жареная - фото шаг 7

Спустя указанное время курица, жареная в мультиварке, будет готова! Выложите румяные части на тарелку и подайте к столу с любым гарниром, салатом из овощей или соусом. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Курица в мультиварке жареная