Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с подливкой в духовке

Курица с подливкой в духовке

15.06.2015
Время приготовления: 2 ч.

Вашему вниманию - не самый, конечно, быстрый, но очень простой рецепт курицы с подливкой в духовке. Получается птица настолько нежной, что словами не передать! Попробуйте, это стоит того!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления курицы с подливкой в духовке. Особый сладковатый привкус красного лука в тушеном виде интересно оттеняет вкусовые нюансы тимьяна и мяты, поэтому, собственно, я эти травы и рекомендую в этом рецепте использовать! Вкусно, попробуйте!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Курица 1.5 кг
Лук красный 1 кг
Специи По вкусу (рекомендую тимьян и мяту)

Количество порций 6

Калорийность

154 ккал

Калорийность

11 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с подливкой в духовке"

Курица с подливкой в духовке - фото шаг 1

1. Итак, блюдо у нас до невозможности простое. Курицу моем, обсушим, натираем специями и на сильном огне обжарим до появления корочки.

Курица с подливкой в духовке - фото шаг 2

2. Складываем курицу в казанок, и сверху выкладываем лук, порезанный полукольцами. Доливаем полстакана воды, выкладываем еще специи, закроем неплотно крышкой, и отправим в духовку на полтора часа. Огонь - минимальный.