Курица тушеная с болгарским перцем
Курица с перцем болгарским
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Курицу с перцем болгарским готовлю за 40 минут по очень простому рецепту. Обжариваю отдельно птицу и овощи, смешиваю и подаю. Это блюдо не нуждается в дополнительном гарнире и выходит очень вкусным!
Описание приготовления:
Для приготовления курицы с перцем болгарским по этому рецепту можно использовать всю курицу или любые ее части. Специи для курицы можете выбрать на свой вкус (с куриным мясом сочетаются: карри, перец, паприка, куркума, чили, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, лук) или же просто использовать соль и перец. Овощи можете потушить своим любимым способом или предложенным мною. Кстати, при тушении овощей я не использую соли! Овощи можно быстро обжарить и в сковороде вок.Приготовить курицу с перцем болгарским - просто! Приступим!
Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 4 штуки
- Лук 2 штуки
- Перец болгарский 2-3 штук
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль или соевый соус - по вкусу
- Специи для курицы - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
87 ккал
Калорийность
0 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с перцем болгарским"
1
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Болгарский перец промойте, вырежьте плодоножку и семечки и также нарежьте полукольцами.
2
Нагрейте сковороду с маслом, выложите на нее лук и обжаривайте, помешивая, на медленном огне в течение 8-10 минут. Затем добавьте к нему перец и жарьте еще минут 15-20 минут.
3
Куриную грудку разрежьте на кусочки. Обваляйте в специях, сбрызните оливковым маслом.
4
В другой сковороде разогрейте масло и обжарьте куриные кусочки. Посолите или добавьте соевого соуса. Можно жарить и другие части курицы - бедра или крылышки. Принцип остается тем же.
5
Подавайте курицу с овощами.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица с перцем болгарским
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов