Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте в миске оба вида муки и щепотку соли.
Добавьте растительное масло, ещё раз перемешайте.
Влейте в миску воду, замесите однородное тесто. Скатайте его в шар, оберните в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
Раскатайте тесто в полсантиметра толщиной. Нарежьте его на прямоугольники.
Наколите крекеры вилкой. Смажьте маслом, посыпьте кунжутом. Выпекайте крекеры 10-15 минут в заранее разогретой на 180 градусов духовке.
Крекеры без глютена готовы, приятного аппетита!