70 страшно вкусных идей с фото:Крахмальная лапша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такую лапшу делали все женщины в моей семье, а сегодня рецепт дошел и до меня. Блюдо с такой лапшой получается сытным, вкусным и очень красивым. Рекомендую приготовить, вы останетесь довольны.
Описание приготовления:
Я очень люблю делать лапшу из кукурузного или картофельного крахмала. Она замечательно гармонирует с мясом, рыбой, морепродуктами и овощами. Также мне и моему семейству нравятся супы с этой лапшой. Попробуйте приготовить такую лапшу дома, она гораздо вкуснее и полезнее, чем покупная. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кукурузный крахмал 2 стакана (можно заменить кукурузной мукой)
- Яйца 2 штуки
- Вода 1 стакан
- Соль 1 щепотка
Количество порций
10
Как приготовить "Крахмальная лапша"
Подготовьте ингредиенты.
Засыпьте все составляющие в хлебопечку и поставьте на режим "Тесто".
Готовое тесто достаньте из хлебопечки и дайте ему постоять при комнатной температуре 7-10 минут.
Раскатайте тонкий пласт теста. Если скалка будет липнуть, присыпьте ее крахмалом.
Далее сверните пласт рулетиком в 3-4 слоя, посыпая каждый предыдущий крахмалом, чтобы не слиплось.
Затем острым ножом разрежьте на ровные полоски одинаковой величины.
Варите лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности.
Оценить рецепт Крахмальная лапша
5.0
3
Редакция рекомендует:
Комментарии :
14.01.2020 07:40
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов