Пикантные котлеты
Котлеты из нута
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вегетарианские блюда могут быть не только полезными, но также и вкусными. Этот рецепт легких и пикантных котлет из нута поможет вам в этом убедиться.
Описание приготовления:
Многие из нас успели оценить прекрасные свойства нута. Обычно, приготовление блюд из него требует заранее отварить нут. В нашем рецепте вкусных котлет из нута это необязательно делать. Но замочить его на ночь придется - как не крути, а без этого никак) Я также добавляю в котлеты морковь, ведь она всегда придает насыщенный, яркий цвет.Состав / Ингредиенты:
- Нут сухой 100 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Мука 1 ст. ложка
- Мускатный орех 0,5 ч. ложки
- Сок лимона 2 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Котлеты из нута"
Оставленный на ночь нут, утром промываем, и смалываем в блендере.
Морковь натрите не крупно, лук измельчите и слегка обжарьте, чеснок порубите.
Добавьте овощи к нуту, а также специи, муку, соевый соус и совсем немного сахара.
Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте до румяной корочки в оливковом масле.
Готовые котлеты из нута можно подать с томатным соусом или другими овощами. Приятного аппетита)
Оценить рецепт Котлеты из нута
4.1
33
Похожие рецепты:
Комментарии :
Крис Бурова 
09.09.2025 14:33
Котлетки из нута удивили приятным вкусом и легкостью в приготовлении, рекомендую всем попробовать =)
Наталья ВОРОНИНА
30.03.2023 13:22
Что значит "оставленный на ночь нут"? Как его оставляли? В воде? Вареный? Или сырой?
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов