Котлеты из тыквы и чечевицы
Котлеты из чечевицы с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Котлеты из чечевицы с грибами — это вкусное и сытное блюдо. Готовятся котлеты очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Котлеты из чечевицы с грибами можно отнести к постным блюдам, так как они совершенно не содержат мяса. Для приготовления таких полезных котлет понадобится чечевица, грибы, лук репчатый, панировочные сухари и масло. Чечевицу можно использовать любую. Котлеты из чечевицы с грибами можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира к мясу или рыбе.Состав / Ингредиенты:
- Чечевица 150 грамм
- Грибы 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Панировочные сухари 6 ст. ложек (4 ст.л. — в котлеты, 2 ст.л. — для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
218 ккал
Калорийность
4 г
Белки
14 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из чечевицы с грибами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук мелко нарежьте и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
К луку добавьте нарезанные грибы и жарьте их на среднем огне до готовности.
Чечевицу сварите в подсоленной воде до готовности и дайте ей полностью остыть.
Блендером измельчите чечевицу до однородного состояния.
К чечевице добавьте измельченные грибы с луком.
Всыпьте 4 столовых ложки панировочных сухарей, посолите, добавьте соль, чеснок и хорошо перемешайте.
Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Жарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом в течение 1-2 минут.
Котлеты из чечевицы с грибами готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из чечевицы с грибами
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов