70 страшно вкусных идей с фото:Коралловые гребешки по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нечасто случается, что на столе мы в обычный будний день видим морепродукты. Особенно такие, как гребешки. Но на торжественное мероприятие можно попробовать их приготовить. Ведь это вкусно и красиво!
Описание приготовления:
И если вы не знаете что с ними сделать, то я вам сейчас расскажу. Прочитайте о том, как приготовить коралловые гребешки по-корейски. Это прекрасное азиатское блюдо, с которым нечасто столкнёшься даже в ресторанах. Вкус морепродукта не сравнится ни с чем, поэтому его стоит попробовать хоть раз в жизни.Состав / Ингредиенты:
- Гребешки 1 кг
- Репчатый лук 200 грамм
- Морковь 100 грамм
- Болгарский перец 200 грамм
- Огурец 200 грамм
- Уксусная эссенция 1 ст. ложка
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Кунжут жареный 2 ч. ложки
- Кунжутное масло 1 ч. ложка
- Чеснок 5 зубчиков
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Красный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Коралловые гребешки по-корейски"
Гребешок промойте, нарежьте четвертинками и залейте уксусной эссенцией.
Все овощи помойте и почистите. Морковь, огурец и перец нашинкуйте тонкой соломкой. Лук нарежьте полукольцами. Чеснок измельчите.
Как только гребешок начнёт пениться, промойте его и отожмите. Всыпьте к нему сахар, соль и перец.
Разогрейте масло в сковороде, пропассеруйте на нём лук в течение одной минуты.
Смешайте все ингредиенты в салатнице. Посыпьте кунжутными семечками, влейте кунжутное масло. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Коралловые гребешки по-корейски
3.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Морские гребешки в кунжуте
Салат с кукурузой, морскими гребешками и помидорами
Морские гребешки
Салат с мидиями в масле
Мидии по-корейски
Ризотто с гребешками
Салат с мидиями и морской капустой
Салат из морепродуктов с яблоком
Мидии в винном соусе
Салат с мидиями и креветками
Салат "Рождественский венок"
Дайкон с камбалой по-корейски
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов