Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Конфеты "Ирис"

Конфеты "Ирис"

Oksana2019

06.10.2020
Время приготовления: 5 ч.

Сегодня хочу предложить приготовить конфеты "Ирис", которые станут отличной альтернативой магазинным конфетам. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Сложно представить детство без сладостей, ведь очень многие дети их любят, да и не только дети. Для того, чтобы приготовить конфеты "Ирис", понадобится сметана, сахар и сливочное масло. Всего из 3 ингредиентов можно сделать очень вкусные, ароматные и нежные конфеты, которые, несомненно, понравятся всем. Готовятся такие ириски достаточно просто и быстро, но вот для того, чтобы они застыли, понадобится не так уж и мало времени, но оно того стоит. Если хотите порадовать своих близких чем-то вкусным, то обязательно приготовьте конфеты "Ирис", они отлично подойдут для семейного чаепития.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Сметана

Блюдо: Десерты / Конфеты

Состав / Ингредиенты:

Сметана 400 грамм
Сахар 400 грамм
Сливочное масло 50 грамм

Количество порций 4

Калорийность

412 ккал

Калорийность

1 г

Белки

24 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Конфеты "Ирис""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В кастрюлю с толстым дном вылейте сметану. Сметану лучше взять жирностью 21%.

К сметане добавьте сахар, поставьте на огонь и постоянно помешивая доведите до кипения. Когда смесь станет похожей на сгущенное молоко, убавьте огонь и продолжайте варить сметанную смесь, пока она не станет карамельного цвета, примерно 30-40 минут.

Снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло, хорошо перемешайте, разлейте готовую смесь по формочкам и отправьте в холодильник минимум на 4 часа.