Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Компот из крыжовника

Компот из крыжовника

Отзывы (5)

Вика Василенко

22.07.2017
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хочу поделиться любимым рецептом компота. Я очень люблю крыжовник в вареньях, джемах, компотах и выпечке. Сегодняшний компот прекрасно освежает в летнюю жару, а может и пригодиться зимой! Смотрите!

Описание приготовления:

В рецепте нет ничего сложного. Количество продуктов и воды индивидуально, зависит от размера ягод и прочего. Главное: простерилизуйте литровые банки, наполните подготовленным крыжовником, добавьте кусочки лимона, листочки мяты, сахара по три столовых ложки и залейте водой, сколько войдет. Такой компот можно закатать на зиму или остудить в холодильнике и пить сейчас! Итак, смотрите, как приготовить компот из крыжовника. Удачи!

Назначение: На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Ягоды / Крыжовник

Блюдо: Заготовки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Литровая банка 1 штука
Крыжовник По вкусу (треть банки литровой)
Лимон 1-2 штук (колечка)
Сахар 3 ст. ложки
Мята 1-2 штук (веточки)
Вода По вкусу (сколько войдет в банку)

Количество порций 10

Как приготовить "Компот из крыжовника"

Подготовьте необходимые продукты. Мяту хорошо промойте в холодной воде, у крыжовника обрежьте хвостики, простерилизуйте банки и крышки.

Листочки мяты оборвите с веточек, лимон порежьте произвольно кусочками.

В стерильную банку положите треть банки ягод, пару колечек лимона, листочки одной веточки мяты.

Залейте кипятком. Прикройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Слейте воду, доведите ее снова до кипения, залейте обратно в банку, всыпьте сахар и закатайте компот. Заверните в одеяло, оставьте на сутки, после можно унести в прохладное место для хранения.

Оценить рецепт Компот из крыжовника