Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из фиников и яблок

Компот из фиников и яблок

Sigma002

07.12.2021
Время приготовления: 30 мин

Классический яблочный компот можно дополнить любым вкусом и он только выиграет от этого. Предлагаю поэкспериментировать и приготовить яблочный компот с финиками. Готовим!

Описание приготовления:

В данном рецепте стоит обратить на добавление сахара. Финики имеют разную сладость, поэтому количество сахара регулируйте исходя из этого момента. В моем случае хватило 5 ст.л. ложек. Компот из фиников с яблоками можно заготовит впрок. Об этом я расскажу в рецепте.

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Финик / Яблоки

Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Финики 180 грамм
Яблоки 200 грамм (вес долек)
Сахар 4-6 ст. ложек
Лимонная кислота 1 ч. ложка

Количество порций 1

Калорийность

204 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из фиников и яблок"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Финики промойте хорошо под проточной водой. Удалите косточки. Переложите в кастрюлю. Залейте 2 литрами холодной воды. Поставьте на умеренный огонь. Нагревайте до закипания, после варите 10 минут.

Пока варятся финики, подготовьте яблоки. Вымойте и нарежьте на тонкие дольки.

По истечении времени варки фиников, добавьте дольки яблок, сахар. Доведите до кипения, варите 15 минут.

Через указанное время, компот снимите с огня. Если вы хотите заготовить напиток впрок, то по истечении варки яблок, добавьте лимонную кислоту. Доведите до кипения. Сразу же разлейте в подготовленные стерилизованные, горячие банки. Закрутите, переверните на крышку, укутайте пледом. Охладите в таком виде. Полученный компот лучше хранится в прохладном месте. Количество рассчитано на 2-ух литровую банку.