Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация / Компот из белой черешни на зиму

Компот из белой черешни на зиму

AlenaPrika

14.07.2024
Время приготовления: 20 мин

Полезный компот из белой черешни можно заготовить на зиму в летнее время. Для этого вам понадобится около 20-25 минут. Добавьте при варке немного ванильного сахара — компот станет более ароматным.

Описание приготовления:

Расчет ингредиентов указан для емкости 1 литр. Чтобы подчеркнуть вкус белой черешни, добавляйте при варке немного ванильного сахара или молотой корицы. Разливайте компот горячим, с пылу, с жару и сразу закупоривайте ошпаренными крышками.

Основной ингредиент: Ягоды / Черешня

Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация

Состав / Ингредиенты:

Черешня 300 грамм (желтая)
Вода горячая 700 мл
Сахар 100 грамм
Ванильный сахар 2 щепотки

Количество порций 4

Калорийность

55 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из белой черешни на зиму"

Компот из белой черешни на зиму - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Переберите черешню, удаляя подпорченные ягоды.

Компот из белой черешни на зиму - фото шаг 2

Удалите хвостики с ягод, промойте черешню в воде.

Компот из белой черешни на зиму - фото шаг 3

Пересыпьте черешню в казан или кастрюлю, добавьте сахарный песок и пару щепоток ванильного сахара.

Компот из белой черешни на зиму - фото шаг 4

Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Отварите в течение 20 минут с момента закипания. Если любите подкисленные компоты, то добавьте 1 ч.л. лимонного сока.

Компот из белой черешни на зиму - фото шаг 5

Когда ягоды отдадут жидкости свой аромат и вкус, ошпарьте банку и крышку кипятком.

Компот из белой черешни на зиму - фото шаг 6

Перелейте напиток с ягодами в банку, наполняя ее практически до верха.

Компот из белой черешни на зиму - фото шаг 7

Закрутите крышку на банке и остудите емкость при комнатной температуре, а после перенесите в кладовую. Переворачивать банку не нужно! Срок годности компота из белой черешни — 1 год.

Оценить рецепт Компот из белой черешни на зиму