Котлеты из кабачков в духовке
Колдуны из кабачков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусные колдуны из кабачков можно приготовить в качестве быстрого перекуса. Получаются они очень сытными и нежными. Лучше всего они сочетаются со сметаной.
Описание приготовления:
Для приготовления таких колдунов лучше использовать молодые овощи. Если кожура у них будет плотная, тогда ее следует обязательно предварительно очистить. Кроме соли и перца можно смело добавить еще измельченную зелень и даже чеснок, так готовые колдуны выйдут еще более оригинальные по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Фарш свиной 100 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 50 мл
Количество порций
4
Калорийность
146 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Колдуны из кабачков"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Вымойте, очистите и натрите на крупной терке кабачок.
К нему добавьте соль, перец черный молотый и вбейте куриное яйцо.
Всыпьте муку. Перемешайте.
К фаршу добавьте соль и перец черный молотый. Хорошо его перемешайте.
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лепешки из кабачковой массы. Затем в центр каждой выложите мясной фарш.
Накройте фарш кабачковой массой.
Жарьте колдуны на минимальном огне до красивой и румяной корочки с двух сторон.
Колдуны из кабачков готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Колдуны из кабачков
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Колдуны - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов