Колдуны из картофеля и мясного фарша
Колдуны с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это популярное белорусское блюдо придется по вкусу и взрослым и детям. Колдуны с фаршем отлично заменят традиционный гарнир из картошки на вашем столе.
Описание приготовления:
Простой рецепт приготовления колдунов с фаршем. Больше всего эти драники придутся по вкусу любителям картошки. Сочные и сытные, они хорошо подойдут, например как блюдо к ужину. Подавайте к столу в горячем виде. Можно полить сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Фарш 300 грамм
- Лук репчатый 150 грамм
- Картофель 500 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мука 2 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
140 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Колдуны с фаршем"
Натрите картошку на мелкой терке.
Добавьте муку и яйца. Посолите и поперчите.
Перемешайте.
Добавьте в фарш нарезанный мелкими кусочками лук. Посолите, поперчите. Перемешайте.
На разогретую сковороду выкладываем ложкой картофель. Сверху фарш.
Залейте колдуны сверху картофельной массой. Жарить будем с одной стороны на небольшом огне, до появления золотистой корочки.
Переворачиваем колдуны и прожариваем с другой стороны еще пару минут.
Колдуны с фаршем готовы!
Оценить рецепт Колдуны с фаршем
2.8
12
Похожие рецепты:
Колдуны - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов