Десерт из сметаны и желатина
Клубника из вафель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие говорят, что клубника из вафель - это десерт из советских времен. Но, признаться, я с этими конфетами познакомилась сравнительно недавно и не пожалела. Нежные клубнички - просто объедение!
Описание приготовления:
Простой способ разнообразить привычные десерты. Конфеты получаются сладкими, мягкими и очень нежными. Поэтому индивидуальная бумажная розетка для них - идеальный вариант подачи. Также замечу, что не переусердствуйте с окраской конфет. Чем дольше вы держите в соке, тем хуже к ним прилипает посыпка.Состав / Ингредиенты:
- Вафли 350-380 грамм (со сливочной начинкой)
- Сметана 5 ст. ложек (25% жирности)
- Сок свеклы По вкусу (от 1/2 отварной свеклы)
- Кунжут По вкусу
- Сахар По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
248 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Клубника из вафель"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Поместите вафли в блендер.
Измельчите в крошку.
Переложите вафельную крошку в чашу, добавьте сметану.
Замесите мягкую, пластичную массу. Она не должна крошиться и быть сильно жидкой.
Из массы сформируйте "ягодки".
В соке свёклы обмакните каждую "ягодку". С помощью ложки переворачивайте и поливайте соком, чтобы заготовки окрасились.
Смешайте небольшое количество кунжута и сахарного песка. Обваляйте "ягодки" в смеси семян с сахаром.
Из мармелада вырежьте "листочки".
Закончите оформление клубнички.
Десерт можно подавать сразу же. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Клубника из вафель
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Конфеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов